省贝类产业技术体系环境监测与产品质量控制岗位开展贝类微生物监测技术培训

6月20日，省贝类产业技术体系环境监测与产品质量控制岗位联合省水产品质量检验中心在烟台举办贝类微生物监测技术培训会，来自全省30家农产品质量安全检测机构的60余名技术人员参加培训。培训邀请农业农村部渔业产品质量检验测试中心（烟台）任利华副研究员进行授课，系统培训了贝类产品中菌落总数测定、大肠埃希氏计数、副溶血性弧菌检验、诺如病毒检验等监测技术以及监测注意事项，内容深入简出、形式图文并茂，通过此次培训，进一步提高了从业技术人员贝类微生物监测能力和水平。

      近年来，省贝类产业技术体系环境监测与产品质量控制岗位紧密围绕贝类产业健康发展需求，根据首席专家工作部署，充分发挥“产品质量控制+环境监测监控”学科优势，系统开展了基于多源数据融合的贝类养殖区环境监控技术研究、贝类产品质量安全监测和风险评估技术开发，并采取岗岗联合、岗站联动等方式不断强化技术应用与推广，为保障我省贝类产品质量安全提供了技术积累和储备。